Kolektyw pod lakoniczną nazwą Bread stał się jednym z najjaśniejszych przedstawicieli pop-rocka wczesnych lat 1970. Kompozycje If i Make It With You zajmowały czołowe pozycje na zachodnich listach przebojów, dzięki czemu amerykańscy artyści stali się popularni.
Początek pracy zespołu Chleba
Los Angeles dało światu wiele wspaniałych zespołów jak The Doors czy Guns N' Roses. Grupa Bread również rozpoczynała swoją drogę twórczą w tym mieście. Oficjalna data powstania zespołu to rok 1969. Pierwszy skład grupy Bread obejmował tylko trzech muzyków: założyciela zespołu Davida Gatesa, Robba Royera i Jamesa Griffina.
Podczas swojej twórczej kariery Gatesowi udało się zdobyć znajomych w kręgach muzycznych, pracując z Elvisem Presleyem, Glennem Campbellem i Patem Boone. David często występował w różnych zespołach jako muzyk sesyjny. Royera poznał podczas nagrywania kolejnego albumu swojego zespołu, The Pleasure Fair.
Griffin poznał Gatesa po tym, jak został zaproszony do wyprodukowania jego płyty. Po krótkiej rozmowie chłopaki zgodzili się stworzyć wspólny projekt, który następnie stał się słynnym kwartetem.
Albumy Chleb i Na wodach
Do nagrania pierwszej płyty zespołowi brakowało jedynie perkusisty. Jim Gordon zajął to miejsce jako gościnny artysta. Żaden z muzyków nie zamierzał „łapać gwiazd z nieba” i nie spodziewał się, że album odniesie duży sukces. Ale longplay o prostej nazwie Bread nagle rozprzestrzenił się wśród fanów melodyjnego soft rocka i zyskał pewną popularność.
Pod koniec 1969 roku do zespołu dołączył perkusista Mike Botts w miejsce perkusisty sesyjnego Gordona. Ledwie wschodząca gwiazda (zespół Bread) nie mogła umrzeć. Muzycy rozpoczęli nagrywanie drugiego albumu On The Waters.
Melodyjna kompozycja Make It With You była bardzo popularna. Wkrótce został ponownie wydany jako singiel i sprzedał się w ponad 1 milionie egzemplarzy w całym kraju.
Płyta On The Waters rozsławiła zespół, dając zielone światło ich debiutanckiemu albumowi. Na przykład piosenka It Don't Matter To Me z pierwszego LP Bread trafiła do pierwszej dziesiątki większości amerykańskich list przebojów. Następnie grupa wyruszyła w trasę koncertową i nie zadowoliła publiczności premierami aż do 10 roku.
Albumy Manna i Baby I'm-a Want You
Nowa pełna płyta została wydana wiosną 1971 roku, ale większość utworów z niej nie stała się wiecznymi hitami. Tylko romantyczna ballada spotkała się z dużym zainteresowaniem opinii publicznej. Po pewnym czasie Robb Royer ogłosił odejście z zespołu. Jego miejsce za klawiszami zajął Larry Knechtel.
Publiczność nie przyjęła zbyt ciepło nowinek w grupie. Zapotrzebowanie na zespół nieznacznie spadło. Ale w następnym roku Bread zwrócił na siebie uwagę, wydając płyty LP Baby I'm-a Want You i Guitar Man. Pierwsze z nich uważane jest za najbardziej udane wydawnictwo w historii grupy.
Upadek i odrodzenie grupy Bread
Większość grup muzycznych nie była w stanie uniknąć sporów między członkami grupy. I ten sam los spotkał Chleba. Po wydaniu Guitar Mana między Griffinem a Gatesem zaczęły się konflikty dotyczące formatu wydanego materiału. David chciał wydawać tylko single, ale James był sceptyczny wobec takiej strategii. Muzycy nie mogli dojść do porozumienia – grupa rozpadła się, ale nie na długo.
W 1976 roku Bread próbował się zjednoczyć, nagrywając nawet album Lost Without Your Love. Jeden z singli z kolekcji trafił do pierwszej dziesiątki w USA, ale nie było jasnego powrotu. Zamiast Griffina na koncertach zespołu zaczął pojawiać się gitarzysta Dean Parks. Gates przestał spędzać cały czas na wspólnych nagraniach, był zaangażowany w pracę solową. Jego album Goodbye Girl również nie zyskał dużego rozgłosu. Uznając, że soft rock w ich wykonaniu wyczerpał się, muzycy ponownie się rozeszli.
Mieli ponownie wejść na ten sam etap dopiero po 20 latach. W 1996 roku grupa Bread zjednoczyła się, by wyruszyć w wielką trasę koncertową po miastach USA, Europy, Azji i Południowej Afryki. Trasa okazała się wielkim sukcesem i trwała do 1997 roku. Następnie muzycy ponownie przeszli do solowych projektów, tym razem na dobre.
Dziś z grupy pozostają tylko Robb Royer i założyciel Bread, David Gates, który w 2020 roku obchodził 80. rocznicę powstania. Rok 2005 pochłonął życie dwóch członków zespołu jednocześnie - Jamesa Griffina i Mike'a Bottsa. Obaj zmarli na raka. W 2009 roku Larry Knechtel opuścił nasz świat. Życie muzyka przerwał zawał serca.
Royer kontynuuje udaną karierę solową na Wyspach Dziewiczych. Gates prowadzi spokojne życie na jednym ze swoich rancz w północnej Kalifornii.
